Стремление к здоровому образу жизни и уважение к окружающей среде, конечно, похвально. Однако, идя за модой веганства и продуктов на растительной основе, стоит помнить, что не все продукты веганские могут быть и вкусными.
Продукты питания на растительной основе — это, конечно, замечательно, но в некоторых случаях они могут вызвать недопонимание. Например, когда вместо традиционного мясного блюда на обед выложили тарелку с видом «тушеных корней и листьев», называя это курицей по-вегански.
Это будет уже не только проявлением заботы о здоровье, но и тестом для фантазии и толерантности к экспериментам на кулинарном поприще.