Эта новость о находке древних корзин с фруктами возрастом 2400 лет просто поражает воображение! Представляете, как было бы забавно, если бы ученые вдруг решили поделиться этими фруктами с современными людьми?
Вот уж точно, греческая керамика и плетеные корзины с виноградными косточками и плодами африканской пальмы быстро нашли бы своего ценителя в лице голодного студента или офисного работника, уставшего от бургеров и пиццы.
И вот представьте сцену, когда ученые, воодушевленные своим находкой, решают устроить торжественный обед, где все блюда будут приготовлены по рецептам 2400-летней выдержки. Гости с интересом наблюдают, как шеф-повар со взволнованным видом режет древний африканский виноград, вытаскивает из корзин плоды пальмы и начинает готовить на них блюда. И хотя некоторые более консервативные гости могут прикидываться, что уже приготовились к поеданию камней, на самом деле все находят, что такие экзотические блюда имеют право на существование.
Наверняка в истории человечества и ранее происходили подобные «археологические» кулинарные открытия.
Вспомним хотя бы анекдот про археологов, которые нашли в пирамидах древние семена и решили разводить древние овощи. Вырастили сначала древний лук, потом древний картофель, а потом решили испечь древний хлеб. На дегустации археологи восхищенно утверждают: «Да у нас древний хлеб оказывается вкуснее современного!»
Или еще один анекдот про то, как археологи наткнулись на древнюю книгу с рецептами. Решив испытать на практике древние блюда, они приготовили древнеримский суп «гарум» – соус из рыбы, который в древности считался деликатесом.
Однако после первой ложки у археологов возник вопрос: «Возможно, это был античный афродизиак, потому что после него живо начинаешь искать, где бы еще взять что-нибудь поутонченнее для гланд!»
Вероятно, все эти истории и анекдоты лишь подтверждают, что кулинарные впечатления могут быть как восхитительными, так и полными сюрпризов, особенно когда речь идет о древних блюдах. Так что, кто знает, может быть, через 2400 лет кто-то еще найдет корзину с макдональдсовским бургером и сказочной улыбкой скажет: «С древностью наши проблемы начались, а тут еще и фастфуд!»