Этот ресторан на высоте 1484 метра над уровнем моря в ОАЭ действительно предлагает незабываемый гастрономический опыт. Ведь где еще можно поужинать, наслаждаясь невероятным видом на вершины гор и долины? Да, это действительно высокая кухня, буквально и фигурально.
Представьте себя за обеденным столиком, а перед вами открывается панорама гор, кладезь вдохновения для поваров. Шеф-повар вдохновляется таким видом и готовит что угодно, от жареных кальмаров до тушеных говяжьих ребер.
Можно с удовольствием попробовать рыбу с жареным картофелем и закончить ужин финиковым пудингом. И все это на высоте, словно ближе к небу.
И вот ты сидишь, отведавая блюдо из интернационального меню, и думаешь: «А вот бы хотелось чего-то подлинно земного, типа пельменей.» И тут шеф-повар, вдохновленный высотой, предлагает свою версию высококулебаевских пельменей с тушеной курицей и горчичным соусом. Ну, как не попробовать такое творение кулинарии?
А как же завтраки?
Каждое утро можно начинать с разнообразных блюд, вдыхая свежий горный воздух и наслаждаясь рассветом. Да, друзья, эти яйца Бенедикт просто несравненны, а шакшука на такой высоте придает новый смысл понятию «высокий вкус».
Наверняка в таком ресторане готовят гордость нации в виде блюда «Бурдж-Халифа в соусе из абу-дабийских перцев», и в их специализации несомненно лежит «Дубайский дельфин в кокосовом молоке». И все это, конечно, подают на серебряной подносе, который шикарно блестит на фоне горного пейзажа через панорамные окна.
Но не стоит забывать, что в таком ресторане нужно быть готовым к неожиданностям.
Например, когда ты заказал салат «Абу-Дабийская грядка» и тебе принесли картошку, шампиньоны и сельдерей, а на дне тарелки лежит сексапильный рисунок из масла бальзамико. А официант подает это с улыбкой и говорит: «Вот, пожалуйста, Абу-Дабийская грядка со вкусом высоты!»
И конечно, не обойдется без анекдота на тему высокой кухни и ресторанного сервиса.
— Официант, почему в моем супе плавает муха?
— Извините, сэр, это наш новый звездный шеф-повар решил добавить что-то эксклюзивное для атмосферы.
Все вокруг смеются, а муха в супе машет крылышками и кайфует от высоты обслуживания.
В общем, ресторан на высоте 1484 метра над уровнем моря в ОАЭ — это не только высокая кухня, но и высокий уровень отдыха, восхищения и, конечно, юмора.
И если решите туда заглянуть, не забудьте взять с собой аптечку от высотной гастрономии.