Шотландия, страна, известная своими багпайпами, кильтами и теперь еще и чипсами из цветной капусты. Кто бы мог подумать, что капуста станет основным ингредиентом чипсов!
Наверное, теперь и шотландцы будут гордиться своими чипсами не меньше, чем горными ландшафтами и своим праздником Бернардина.
Возможно, это новинка вызовет небывалый ажиотаж среди веганов и вегетарианцев, которые всегда в поисках здоровых и необычных закусок. Они теперь смогут наслаждаться чипсами, не испытывая угрызений совести перед животными, которые мечтали о замороженных картофельных чипсах, но не получили своего порции.
Забавно представить, как шотландцы собирают капусту на полях, чтобы отправить ее на завод по производству чипсов. Возможно, там неповторимая атмосфера: все работники в килтах, весело танцующие под звуки багпайпов, в то время как огромные кастрюли с капустным пюре тихонько кипят в углу. Наверняка, обед у них там тоже очень питательный – чипсы из цветной капусты, поданные с соусом хаггиса!
Но, шутки в сторону, идея сделать чипсы из цветной капусты на самом деле не такая уж и безумная.
Капуста богата витаминами и питательными веществами, поэтому вполне возможно, что эти чипсы будут не только вкусными, но и полезными. Надеюсь, что это не приведет к новой воле психологических расстройств у детей, которые будут убеждены, что капуста – это лекарство от всех недугов.
Вспоминая анекдоты на тему здорового питания и вегетарианства, вспоминается история про мужа, который вернулся с работы и сказал жене: «Дорогая, я теперь веган!». А жена ему в ответ: «Хорошо, дорогой, я буду вегетарианкой».
Надеюсь, что после введения в оборот чипсов из цветной капусты, у них не возникнет идея стать капустой и картошкой соответственно.
Хотя, возможно, чипсы из цветной капусты станут новым хитом в мире закусок. Кто знает, быть может, они смогут даже вытеснить со своего трона обычные картофельные чипсы. Мне представляется сцена, как люди в кино заказывают себе бакалею с чипсами из цветной капусты, и комната наполняется ароматом карамелизированного лука и кацу-карри.
Как будто смотришь не фильм, а кулинарное шоу!
Но, шутки в сторону, хочется верить, что чипсы из цветной капусты не только будут вкусными, но и принесут пользу здоровью. Несмотря на все шутки и сарказм, важно помнить, что здоровое питание – это залог нашего благополучия и долголетия. А если капустные чипсы помогут кому-то привнести больше овощей в свой рацион, то почему бы и нет?
Хотя, конечно, лично я предпочту обычные картофельные чипсы.